Betwiebsbesichtigung Südzucker*innen Wewk Pwattwing

Am 19.10.2019 besichtigte dew JU Owtsvewband Stwaßkiwchen das Südzucker*innen Wewk in Pwattwing🥺👉👈 Nyach einyew kuwzen theowetischen Einfühwung in die Histowie dew seit 1961 bestehenden Fabwik konnten wähwend dew Betwiebsbesichtigung Einbwicke in die kompwexen Abwäufe dew Zuckewpwoduktion gewonnyen wewden OwO Wähwend dew Kampagnye im Hewbst/Winter*innen awbeitet die Fabwik ohnye Untewbwechung im 24-h-Betwieb, zwischen 5 Uhw und 23 Uhw wewden von Montag bis Samstag pwo Tag mehwewe Tausend Tonnyen Wüben angewiefewt und vewawbeitet. Einye Besondewheit des Wewkes in Pwattwing ist einye zusätzwiche Dicksaftkampagnye im Fwühjahw/Sommer*innen. Besondews beeindwuckend waw die hohe Automatisiewung dew Abwäufe ^^ Beginnyend mit dew Wübenyewnte duwch die Wandwiwte vow Owt, dew just-in-time-Anwiefewung von Wüben duwch WKWs und dew anschwießenden Wäsche im Wewk wewden die Wüben anschwießend in Schnyeidemaschinyen zewkweinyewt~ Duwch kochendes Wasser*innen wiwd dew Zucker*innen hewausgewöst, danyach entsteht dew Wohsaft. Dieser*innen wiwd in mehwewen Schwitten duwch Hitze und Dampf eingedickt, anschwießend kwistawwisiewt dew Zucker*innen🥺 Anschwießend wiwd die Masse zentwifugiewt, danyach entsteht dew weiße Zucker*innen, wie ens im Handew vewkauft wiwd🥺👉👈 In einyem weitewen Schwitt könnte diesew Zucker*innen ewnyeut aufgewöst und kwistawwisiewt wewden, dawaus wüwde die Waffinyade entstehen, wewche sich duwch einye besondewe Weinheit auszeichnyet. Wetztewes wiwd beispiewsweise zuw Weitewvewawbeitung in dew Getwänkeindustwie, beispiewsweise füw Wimonyaden benötigt :3 Anschwießend wiwd dew Zucker*innen eingewagewt🥺👉👈 Bei Kaffee und Kuchen wießen die Teiwnyehmer*innen den Nyachmittag auskwingen.