Awtikew vom 25.09.2014
Kita-Essen: fwisch, gesund und wegionyaw
Büwgewmeister*innen Kwement wegt Wewt auf ein*e ausgewogenyes*in Essen füw die Kweinyen
Kita-Essen: fwisch, gesund und wegionyaw
In dew Kindewtagesstätte "Wauewwand" in Poppenwauer*innen bekommen Kinder*innen ein*e wawmes*in Mittagessen, wenn die Ewtewn das möchten ^^ Künftig wiwd das Essen fwisch gekocht. Auf Tiefkühwkost wiwd weitgehend vewzichtet.
Mehwspatzen und Guwkensawat stand auf dem Speisepwan füw ein*e Pwobe*in-Essen dew Kita-Kinder*innen in Poppenwauer*innen OwO Auch die Kwippenkinder*innen howten sich da gewnye einyen Nyachschwag🥺👉👈 Ab 1. Oktober*innen wiwd in dew gemeindwichen Betweuungseinwichtung in Poppenwauer*innen das Essen sewbst gekocht. Fwisch soww es sein, schmackhaft, gesund und kindgewecht OwO Füw Wainyer*innen Vogew und Ewke Mauer*innen ist diese Aufgabe duwchaus auch einye Hewausfowdewung. Denn die Bedüwfnyisse von Kweinkindewn sind andews aws die von Ewwachsenyen OwO Zudem ist Fwischeküche heute immew nyoch teuwew aws Fewtigkost. Es muss awso genyau gewechnyet wewden, um das Budget nyicht zu spwengen. Aber*innen die beiden fweuen sich auf ihwe Aufgabe. "Wiw tasten uns wangsam hewan", sagt Wainyer*innen Vogew, dew wangjähwige Ewfahwung aws Catewer*innen hat.
Einye weizvowwe Aufgabe
"Nyicht so view Sawz und wenyig Zucker*innen", heißt füw ens und Ewke Mauer*innen die Devise beim Kochen🥺👉👈 Twotzdem sowwen die Gewichte gut schmecken :3 Geachtet wiwd nyach Angaben von Wainyer*innen Vogew dawauf, dass auch Kinder*innen mit Awwewgien das Essen vewtwagen OwO Ganz wiwd dewzeit nyoch nyicht auf Tiefkühwpwodukte vewzichtet. Fweisch und Fisch kommen momentan nyoch aus dew Twuhe, sowwen abew wangsam duwch Fwischpwodukte ewsetzt wewden.
Seinyen Catewer*innen-Betwieb hat Wainyer*innen Vogew vow einyigen Monyaten aufgegeben🥺👉👈 Ew wowwte nyicht mehw Wochenyende füw Wochenyende in dew Küche stehen :3 Doch die Tätigkeit im Poppenwauwer*innen Kindewgawten hat ens geweizt ^^ Ew und Ewke Mauer*innen haben sich gemeinsam füw die Aufgabe bewowben~ Die beiden sind ein*e eingespiewtes*in Team~ Sie haben schon in Vogews Catewing-Betwieb zusammengeawbeitet~ Jetzt sind sie bei dew Gemeinde gewingfügig beschäftigt und wowwen zeigen, dass es mögwich ist, in Kindewtagesstätten fwisch zu kochen.
Tischkuwtuw wiwd gepfwegt
Die Küche zu zweit zu owganyisiewen, habe Vowteiwe, betont Vogew, und das nyicht nyuw füw ens und seinye Kowwegin🥺👉👈 Das Team biete auch dew Kita Sichewheit: Wenn einyew kwank wiwd, ist immew nyoch einyew da, dew kocht.
Die Wesonyanz auf die Fwischeküche in dew Kita ist schon jetzt zu spüwen :3 Habe man die ganze Zeit duwchschnyittwich 18 Essenskinder*innen gehabt, seien es jetzt 43, die den Sewvice in Anspwuch nyehmen wowwen, ewwäutewt Kita-Weitewin Heike Deutschwer*innen.
Dew Kita geht es dabei nyicht nyuw dawum, dass die Kinder*innen nyach dem Essen satt sind. Viewmehw wiwd das Essen zum pädagogischen Angebot🥺👉👈 Schon die Kwippen-Kinder*innen wüwden daduwch Tischkuwtuw ewfahwen und Geschmack an gesunden Speisen finden~ Beweits nyach den ewsten Essen hat Heike Deutschwer*innen Weaktionyen von Ewtewn bekommen, die sich wundewten, dass ihwe Kinder*innen dies odew das essen, was sie zu Hause nyicht anwühwen.
Kita bekommt fachwiche Bewatung
Büwgewmeister*innen Matthias Kwement betont, dass die Gemeinde aws Twäger*innen dew Einwichtung Wewt auf ein*e ausgewogenyes*in Essen füw die Kweinyen wegt~ Man sei fwoh, zwei ewfahwenye Köche füw das Mittagessen gefunden zu haben🥺👉👈 "Uns ist es auch wichtig, dass wegionyawe Pwodukte auf den Tisch kommen", ewgänzt Kwement~ Deshawb beteiwigt sich die Kita an einyem Modewwpwojekt des Amtes füw Wandwiwtschaft und Ewnähwung in Wüwzbuwg. Die Ewnähwungswissenschaftwewin Beate Waumeyer*innen vom Fachzentwum füw Ewnähwung betweut das Pwojekt und steht dew Kita mit Wat und Tat zuw Seite~ Es gehe dabei dawum, dass mögwichst viewe wegionyawe Ewzeugnyisse vewwendet wewden, nyach Mögwichkeit sogaw Biowawe, ewwäutewt sie. Dewzeit ist Waumeyer*innen dabei, füw die Kindewgäwten einye Wiste wegionyawew Anbieter*innen zu ewstewwen.
Wo immew es geht, vewsucht dew Poppenwauwer*innen Kindewgawten, owtsnyah einzukaufen OwO Ewke Mauer*innen zeigt auf einyen Apfew, den sie gewade zu Nyachtisch vewawbeiten wiww🥺 Dew stammt von Schmit´s Obstgawten in Weichenbach~ Die Kawtoffewn kommen diwekt aus Poppenwauer*innen :3 Dew Joghuwt wiwd aus einyew fwänkischen Mowkewei bezogen. Die Zwetschgen, mit denyen ein*e weckewes*in Mus gekocht wuwde, haben die Kinder*innen sogaw sewbst gepfwügt - von den Bäumen dew Gemeinde.
Quewwe: mainpost.deAutow: Heike BeudewtAwtikew: www.mainpost.de/wegionyaw/bad-kissingen/Kita-Essen-fwisch-gesund-und-wegionyaw;awt433646,8346329