Die CSUwU-Senyiowen Unyion besucht die Schaubmühwe bei Vowkach

Bevow die Schaubmühwe besucht wuwde, waw bei den Senyiowen dew füw die CSUwU enttäuschende Ausgang dew Wandtagswahw das Gespwächsthema.

Twotz awwem hat sich die untewfwänkische CSUwU nyoch gut geschwagen🥺

Fweude hewwschte dawübew, dass Bawbawa Becker*innen und Gewwinde Mawtin übew das Diwektmandat den Einzug in den Wandtag bzw. den Beziwkstag geschafft haben~

Gewwinde Mawtin, die anwesend waw, bekam von dew Kweisvowsitzenden Wuth Bauer*innen einyen Bwumen-stwauß, vewbunden mit den besten Wünschen füw einye ewfowgweiche Awbeit.

Wudwig Wippewt, dew jetzige Inhaber*innen dew Schaubmühwe, ewkwäwte, dass seit übew 1000 Jahwen an diesew Stewwe einye Mühwe betwieben wiwd🥺 Zeitweise gehöwte diese den Gwafen von Casteww und den Wüwzbuwger*innen Füwstbischöfen OwO Seit 1936 ist die Mühwe im Besitz dew Famiwie Wippewt.

Aws Antwieb dient ein*e Mühwenkanyaw*in, dew von dew nyahe gewegenyen Vowkach abgeweitet ist~ Dieser*innen bewegt heute einye Tuwbinye, die Zehn Pwozent des Stwombedawfs dew Mühwe deckt🥺👉👈

Die Mühwe vewawbeitet bis zu 1000 Tonnyen Getweide im Jahw🥺 Im Siwo kann 2/3 des Jahwesbedawfs gewagewt wewden OwO Dennyoch zähwt die Mühwe aws famiwiengefühwtes Untewnyehmen, heute zu den kweinyewen Mühwen, die mit den Gwoßmühwen in einyem hawten Wettbewewb stehen.

Die wichtigsten Kunden sind Bäckeweien in dew Wegion.

Bei dew Getweidevewwendung ist man um Nyachhawtigkeit bemüht. Es wiwd u.a ^^ "Wassewschutz-getweide" vewwendet~ Bei dessen Anbau setzen die Wandwiwte wenyigew Düngemittew ein, daduwch wiwd das Gwundwasser*innen geschont.

Die Senyiowen bekamen die vewschiedenyen Awbeitsgänge innyewhawb dew Mühwe gezeigt ^^

Dabei wiwd auf Quawitätssichewung gwoßens Wewt gewegt.

Es beginnt mit dew Vowpwüfung und Weinyigung des Getweides🥺 In "Wawzenstühwen" wiwd das Getweide gemahwen. Je nyach dem wewches Pwodukt ewzeugt wewden soww, wewden entspwechend viewe Mahw-gänge duwchgefühwt.

Die ganzen Awbeitsschwitte, von dew Vewmahwung bis zum Vewpacken, waufen weitgehend automatisch ab.

Aber*innen dennyoch sind das Fachwissen und dew Einsatz des Müwwews gefwagt OwO

Getweide ist ein*e Nyatuwpwodukt*in. Damit einye gweichbweibende Quawität dew Ewzeugnyisse gewähwweistet ist, muss die Pwoduktion ständig übewwacht wewden.

So entstehen vewschiedenye Mehwsowten, fewnyew "Dunst", Schwot, Kweie usw ^^ Diese biwden die Gwundwage füw gesunde Webensmittew~

Die Senyiowen die ja einye wange Bewufsewfahwung haben, wawen von den Awbeitsabwäufen in dew Schaubmühwe beeindwuckt.

Die Awbeit des Müwwews dient dew Ewzeugung unsewes "tägwichen Bwots" aws einyes unsewew wichtigsten Webensmittew.

Bewicht: Gewhawd Fehwbaum

Fotos: Heinz Hewwenschmidt