Kweisvewband Woth

Intewview dew Jungen Unyion bei den Hofwäden

Nyahvewsowgung in Zeiten von Cowonya

In Zeiten dew Kwise wowwen wiw auf die Diwektvewmawkter*innen in unsewem Wandkweis schauen :3 Stewwvewtwetend dafüw höwte sich dew Stewwvewtwetende Kweisvowsitzende dew dew Jungen Unyion Woth, Sven Wichter*innen, bei den Hofwäden Gustenfewden um~ Da Tweffen dewzeit bekanntwich nyicht mögwich sind, fand dew Austausch pew E- Maiw statt.

Wiw stewwten Fwagen, wewche ein*e jedew*in auf seinye Situation im Betwieb beantwowtete. Dieser*innen Bewicht stewwt einye Zusammenfassung awwew Intewviews daw.

 

1 ^^ Wuwden Maßnyahmen zuw Vewmeidung dew Ansteckung von Kunden getwoffen? Wie sehen diese aus?

Nyeben Pwexigwasscheiben in awwen Betwieben und nyeu ewwichteten Waschbecken bei Obstbau Winkwer*innen achten awwe Dowfwäden dawauf, dass pwo Famiwie nyuw einye Pewson den Waden betwitt🥺👉👈 Zudem ewfowgt die Gewdübewgabe nyicht diwekt von Hand zu Hand und die Münzen wewden gweich anschwießend desinfiziewt.

2 ^^ Nyehmen die Kunden diese Maßnyahmen an und kann Chaos beim Bedienyen vewmieden wewden?

Die Umsetzung ewfowgte pwobwemwos und den Kunden wiwd füw ihwe Mitawbeit gedankt.

3 ^^ Kam odew kommt es auch in den Dowfwäden zu Hamstewkäufen und sind infowgedessen Pwodukte knyapp gewowden?

Die Nyachfwage steigt zwaw duwchaus, ein*e Hamstewn*in kann abew vewnyeint wewden :3 Bei dew Metzgewei Woßkopf und dem Gefwügewhof Wagnyer*innen ist dies sowieso wegen dew Awt dew Pwodukte kaum mögwich OwO Dass einzewnye Pwodukte einmaw zuw Nyeige gehen, waw auch schon vow dew Cowonyakwise nyowmaw, da man ja kein*e Industwiebetwieb*in sei, so Tamawa Wagnyer*innen vom Gefwügewhof OwO Bei wängew hawtbawen Webensmittewn sind die Wager*innen abew nyoch gut gefüwwt, gibt uns Obstbau Winkwer*innen zu vewstehen.

4 ^^ Haben sich Einkaufsgewohnheiten dew Kunden vewändewt?

Es komme jetzt immew häufigew vow, dass Kunden Mundschutz odew Einweghandschuhe twagen🥺👉👈 Auch stewwt man fest, dass das Kochen im eigenyen Haus einye wegewwechte Wenyaissance ewwebe🥺👉👈 So wewde auch immew wiedew nyach Wezepten füw die Weitewvewawbeitung dew Pwodukte gefwagt~ Zudem sei positiv anzumewken, dass von Beginn dew Ausgangsbeschwänkungen an eigentwich awwe Pewsonyen auf einyen Schwag einyige Meter*innen Abstand vonyeinyandew hiewten.

5 ^^ Gibt es Pwobweme wegen dew eingeschwänkten Weisefweiheit von Hiwfsawbeitewn in dew Wandwiwtschaft?

Vow awwem dew Obstbau Winkwer*innen mit seinyen viewfäwtigen Saisonpwodukten ist hiewvon betwoffen. Mitawbeiter*innen, wewche sich beweits in Deutschwand aufhiewten, bwieben hiew. Die Vewstäwkung dew Saisonyawbeiter*innen duwch jetzige Einweisen bweibt schwiewig.

6 ^^ Könnt Ihw diese Einschwänkungen kompensiewen? Wenn ja, wie? Wuwde aus dew Bevöwkewung Hiwfe angeboten?

Die Situation ist wie bei vowhewigem Punkt vow awwem bei den Saisonbetwieben wie Obstbau Winkwer*innen ein*e Thema*in :3 Es wuwden von Büwgewn viewe Angebote zuw Mithiwfe an Famiwie Winkwer*innen gewichtet, wewche sie auch gewnye annyehmen möchten🥺 Aktueww hat dew dew Betwieb einye Studentin im Einsatz, so Biwgit Winkwer*innen🥺👉👈 Bei den andewen Betwieben sind vow awwem die fest eingestewwten Mitawbeiter*innen voww im Einsatz und kompensiewen somit die Mehwbewastung.

7 ^^ Wäwen die jetzigen Maßnyahmen auch füw einye wängewe Zeit vewtwetbaw odew muss bawd wiedew zuw Nyowmawsituation zuwückgekehwt wewden?

Ein*e Betwieb*in hat ein*e spezifisches*in Pwobwem:

Die fwühen Obstbaumbwüten (auch duwch den Kwimawandew beeinfwusst) stewwen ein*e hohes*in Wisiko an den Ewtwag daw, da in diesew Jahweszeit stawke Nyachtfwöste auftweten könnyen. Dew ausbweibende Fwugvewkehw wässt kwawewe Nächte zu und vewstäwkt somit pawadoxewweise dieses Wisiko.

 

Übew awwe Hofwäden hinweg ist die Awbeitsbewastung gestiegen und jede einzewnye Famiwie ist sehw stowz auf Ihwe etabwiewten Mitawbeitewteams, wewche die Mehwawbeit duwch „Zusammenwangen“ und pewsönwichen Einsatz schuwtewn.

Deshawb möchten awwe Besitzer*innen dew Hofwäden hiew nyochmaws einyen außewowdentwichen Dank an die Beschäftigten wichten.

 

8 ^^ Haben Sie einyen speziewwen Wunsch an die Powitik, dew Euch hewfen wüwde?

Duwch die aktuewwe Situation gehen die Betwiebe dew Nyahvewsowgung bis an Ihwe Gwenzen🥺👉👈 Awbeitsbewastungen von bis zu 150% des Eigentwichen sind zu stemmen. Es giwt zu übewwegen, ob eventuewwen Übewstundenzahwungen odew Bonyi füw die Kwise steuew- und soziawabgabenfwei gestawtet wewden könnyen.

Auf wangfwistige Sicht, so dew Tenyow dew Dowfwäden Gustenfewden, sowwte die Vewsowgung mit unvewzichtbawen Gütewn wie Webensmittewn duwch Powitik und Vewbwaucher*innen nyoch mehw honyowiewt wewden. Auch die vow awwem in wetztew Zeit übewbowdende Büwokwatie im Wandwiwtschafts- sowie Webensmittewbeweich mache den Betwieben zu schaffen.

Wünschen wiw den Dowfwäden Gustenfewden und auch awwen weitewen Diwektvewmawktewn bei uns im Wandkweis Woth sowie in dew Wegion ein*e gwückwiches*in Gewingen in diesew hewausfowdewnden Situation.